Žrádýlko

Mám rád dobré jídlo, trošku mě štve, že si moc často nevařím, ale stojí mě to 2x tolik času a úsilí, než drtivou většinu dámského osazenstva zde, alespoň myslím. Mám citlivej jazýček, chodím většinou tam, kde mi daný podnik někdo doporučí. Tedy podnik, na pizzu, na burger, na polívku. Když mám hlad, nemíním čekat na jídlo půl hodiny.

Potíž je, že jídlo se musí dělat s láskou, jedině pak vám chutná, můžu se někde 3x skvěle najíst, ale když pak počtvrté to samé jídlo odfláknou, dlouho mě tam neuvidí. V pátek a v sobotu jsem si dělal hamburgery, koupil jsem si už hotové placky (jasně, udělat si to sám ze dvou mas by bylo lepší, ale časově náročnější), a taky bulky přímo na ty burgery. Osmahl jsem si cibulku, masíčko, i ty bulky, aby se zatáhl povrch samozřejmě, nakrájel cherry rajčátka a obě bulky potřel kečupem. Bylo to dobré, ale takové sušší...

Včera jsem už dal víc rajčátek a víc cibulky a víc kečupu... famózní, první dojem, ale chtělo by to nějakou jogurtovou "omáčku" s něčím zeleným nebo další chuťě, možná i vajíčko (ale to už asi neotevřu hubu). Tak mi to všechno běží hlavou a najednou co to.... Božská mana v puse, ale něco tam nesedí, uff ony ty bulky jsou vlastně docela hnusný, nedosahují úrovně mé přípravy. Takže až dostanu příště chuť na burger, budu se muset zamyslit, kde koupím dobré bulky, ty v igelitu už kupovat nebudu...

A vím, že poslední dobou se tu řeší vážná témata, tak něco na odlehčení (pro pobavení). Kousek konverzace mezi mnou a kamarádkou:

Já: napiš mi prosím až budeš mít chvilku, jak děláš tu svou výbornou čočku, udělám si do zásoby :-)))
Ona: Je to lusteninova smes.
Ona: Az bude mekka tak udelas cibuli na oleji, das tam smes, koreni, kikomanku a dolejes vyvarem. To je myslim vsechno.
Já: kde mají tu směs? luštěninovou, to koření myslím v Marks Spencer jsi říkala.
Já: to musím namočit nějak den předem do vody co.
Já: vývar myslíš z těch luštěnin? nebo hovězí asi co :-DDD
Ona: Kupuju ji na rohlik.cz tak se tam inspiruj.
Ona: Jj den predem namocit. A menit vodu!!!
Ona: Je to vege, tak bych tam masovej vyvar nedavala. Zeleninovej.
Já: měnit vodu jak často...
Já: jak poznám, že to je měkký.
Ona: To poznas, voda musi byt porad cista, cira.
Ona: Mekky to bude hlavne az ji uvaris.
Já: aha.

Dobrou chuť, pokud zrovna obědváte...