Celerová pomazánka
Jak jsem dělal celerovou pomazánku Jelikož vařím pouze pro sebe, vybral jsem si v obchodě malý celer. Ten jsem doma opláchnul a ořezal (má tvrdou slupku a nechtěl se mi krouhat) Rozpůlil jsem ho na dvě půlky a vařil něco přes hodinu ve slané vodě, dokud úplně nezměknul. Uvařený celer jsem vložil do misky a důkladně rozmačkal vidličkou. Pak jsem k tomu nastrouhal cca 100-150g tvrdého sýra, 2…