🌭 alebo 🥪?

19.5.2025 08:00 · 354 views BigBeatle

Poslednou dobou som začal registrovať komentáre o tom, že tunajší blog začína byť mierne podvýživený. Že už tu nie je poriadne z čoho vyberať. Sem tam nejaká mrkvička - sem tam nejaký šampiňón. Kopec nedochuteného a umelého tofu za drahé peniaze a nejaká tá neidentifikovateľná omáčka, ktorá má zabezpečiť, nech sa to aspoň trošku šmýka. No poriadne menu, akoby sa pomaly začínalo vytrácať. Mali sme tu síce, nejaké tie "cukrovinky" v podobe análu a Dubajskej čokolády, ale ako sa hovorí, "Jedna lastovička leto nerobí!" Obzvlášť keď sa na to, ako amatérsky kuchár, pozriem z trošku inej perspektívy. A teda, ako poriadne nachovať rozmlsané amatérske jazýčky?

Zadanie je teda jasné, no ale aké suroviny použiť? Som za trošku mäsa, trošku mäkkej buchty a všetko to pekne preliať dresingom.

Mnohí amatéri a hlavne amatérky budú určite namietať, že fast food nie je nič pre ne. Že to nie je, ani to najchutnejšie a ani to najzdravšie, čo si z ponuky tohto "stánku" môžu vybrať. Ale všetci vieme, ako to v živote chodí. Tí, čo najviac broja proti škodlivosti a neprirodzenosti rýchleho občerstvenia, sú často krát sami prichytení s "klobásou v hube".

Pravdou ale je, že doba sa mení a amatéri s ňou. Amatérkam už nestačí iba, "obyčajná" klobása. Chcú niečo extra! Nejaké to tradičné, dobre vychutené menu. A tak sa amatéri predháňajú a idú si nohy polámať, len aby priniesli amatérkam niečo, čo tu s nimi ostane dlhodobo. Napríklad taká, dobrá sviečková. No ale poznáme své lidi. Ono sa časom z tej dobrej sviečkovej, aj tak stane iba biely jogurt raz do mesiaca.

A tak sa pýtam? Ostali tu ešte nejakí milovníci fast foodu? Niekto, kto nepohrdne, ba dokonca ocení, chutný párok v nadýchanej buchte, z ktorej to tečie na všetky strany? Alebo poriadny sendvič? Taký ten, kde je mäso hore - mäso dole, no a uprostred, všetkými tými šťavami nasiaknutý kúsok niečoho, do čoho si chce človek hneď kusnúť? Proste poriadne žrádlo, ktoré sa nekonzumuje dekády, ale je razom fuč. Po ktorom ostanete, tak akurát nasýtený a poriadne upatlaní.

Ak áno, čo by ste si teda vybrali? Hotdog, alebo klasické americké BLT?